Sauce pimentée de Anne

Comment remplacer les 2 pots de gauche par les 2 pots de droite ?

- 6 Piments séchés ou frais
- 2 gousses Ail
- 1 Oignon
- 5 C.à s. d'eau
- 2 C.à s. de jus de citron
- 1 C.à c. de sel
- 1 C.à s. d'huile d'olive

1. Mettre tous les ingrédients sauf l'huile dans le mixer et mixer.
2. Mettre l'huile à chauffer doucement dans la poêle puis ajouter la préparation mixée.
3. Laissez cuire à couvert pendant 5 minutes.
4. Remixer et/ou ajouter de l’eau selon la texture souhaitée.
5. Laisser refroidir la sauce puis la verser dans un récipient et conserver au frigo.